Miele Santoreggia
La “Satureja Montana” è un arbusto presente sui rilievi montuosi che circondano la piana del Fucino, da una quota tra i 900 e i 1300 metri, e fiorisce nei mesi di Agosto/Settembre.
Fornisce un miele caratterizzato da un colore chiaro con riflessi verdini.
Tende a cristallizzare abbastanza rapidamente, formando dei cristalli finissimi ed assumendo una consistenza morbida.
